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寺田屋(梅ケ枝餅)@福岡・大宰府

大宰府天満宮へのお参り後にちょっとひと休み。
小さいながらも風情のあるお庭のある「寺田屋」にて八女茶と梅ケ枝餅のセットを食しました。
041030_0951~01.jpgはじめて食べる梅ケ枝餅ではありましたが、焼きたてアツアツの餅は予想外に美味しかった。
最中っぽいのかな?と思ったけれで全然違うのね。
甘さ控えめのつぶ餡に香ばしい皮がナイスです。
「温かい」というのが条件かも知れないですねー。
お持ち帰りならオーブントースターとかでパリっとさせないと、梅ケ枝餅らしい美味しさは味わえないのかな?



polpa * 食遊生活 * 13:41 * comments(0) * trackbacks(0)

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